„Das“ Schoko-Mousse

Süßigkeit

Vegan (fruktosearm)
Zeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten für 1 Portion:

  • 200 ml fettreiche Kokosmilch (Dose)
  • ca. 4-5 Stk Dörraprikosen (Dörrpflaumen würden auch gehen)
  • 1 EL Edelkakaopulver
  • 1 Msp gemahlene Vanille
  • optional: frische Beeren

 

Zubereitung:

Einfacher geht‘s nicht – alle Zutaten in den Blender geben und richtig cremig mixen. Die Masse in wunderhübsche Desserschälchen füllen und wenigstens 4 Stunden oder besser noch über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen – das Dessert kann also gut am Vortag vorbereitet werden.

Vor dem Servieren "Das" Mousse mit frischen Beeren vollenden.

Mabons Tipp:

Wer es etwas extravaganter mag, kann Kakaopulver darüber streuen, etwas Rum oder Zimt hinzufügen oder Kakaonibs unter das Mousse mischen.

Wie hat Dir das Mousse geschmeckt?

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